乌市经委安排部署食品生产企业产品质量安全管理工作
本报讯(王殿勇 宋广禄)3月初,乌市经委全面安排部署今年食品生产企业产品质量安全管理工作。
乌市经委要求,食品生产企业要组织人员认真学习国家、自治区、盟和乌市有关部门关于食品质量安全管理的文件精神,制定贯彻落实措施,加强企业诚信体系建设,切实提高食品质量安全管理水平;食品生产企业须建立和完善原辅材料进货查验、生产过程控制、出厂检验制度、产品销售台帐、不合格产品管理制度、不安全食品召回、食品安全事故处置、企业诚信、全员质量教育培训和产品安全自查自纠等十项制度,其中不安全食品召回制度和企业诚信制度要利用媒体向全社会公布;乳制品生产企业要在今年年底前实施《乳制品企业良好生产规范》,达不到标准的,停产整顿;食品生产企业要对照有关文件对本企业的生产经营情况开展自查自纠活动,排除隐患。
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