小编帮您解决去哪吃，该咋做

 
    网友“魔方”：鳗鱼干该怎么做？
    网友推荐：红烧鳗鱼。具体做法如下。
    材料：鳗鱼干、盐、糖、酒、酱油、油、姜、葱、蒜
    做法：1、鳗鱼干洗净，用盐稍稍腌一下，切块；2、热油锅下葱姜蒜煸香，鳗鱼入锅稍炸；3、加酒和酱油大火煮5分钟，转小火焖20分钟；4、加盐、糖上色，出锅。
    注意事项：做之前要用温水漂四到五次。
    段女士：请问金汉斯烤肉在哪里？
    小编回答：已经没有了，现在的位置换成别的饭店了。

  刘女士：豆浆机做豆浆如何更鲜美？
   读者支招：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。  （本栏目主持人  秀秀）