新疆手抓饭

    每个地方都有其独到的美食特色，每次看到新疆朋友大口的吃着手抓饭，就觉得特别的馋，看他们吃的那么香，自己也想尝尝手抓饭是什么口味了。
    手抓饭材料：糙米、土豆、洋葱、胡萝卜、盐少许、香菜。
    做法：1、糙米洗净泡二小时，放入高压锅中，水高出糙米200毫升煮熟备用。土豆，洋葱，胡萝卜切丁。 锅中加水200毫升，土豆，胡萝卜，洋葱在锅中翻炒，然后放盐，再把糙米饭铺在上面，盖好锅盖，用小火煮20分钟，最后再放上香菜，就成了香喷喷的新疆手抓饭了。
    特点：美味可口。
    如此简单的做法，自己在家也可以尝到美味了。（据《家庭主妇报》）