冬日感冒多吃点翡翠蒜

       冬季天气寒冷，许多人都有感冒的症状，喝粥的时候不妨多吃一点翡翠蒜，既能预防感冒，又能提味。
   
    小贴士：翡翠蒜的做法
     主料：大蒜   配料：醋
     做法：
   　1.大蒜去皮，用刀把蒜瓣的根部削掉一部分，露出里面的芯儿，这样醋汁可以更快地浸入到蒜瓣内。
     2.找个玻璃瓶子，洗净擦干，把蒜瓣都放进去，把米醋倒进去，淹没蒜瓣就可以了。
     3.取保鲜膜或者保鲜袋叠几层，放瓶口，这样扣盖子的时候可以使瓶子更好地密封即可。（据《扬子晚报》）