葱香烤鸡腿
主料:鸡腿。
调料:食盐、料酒、生抽、小葱、蜂蜜。
做法:
1、将生抽、料酒、葱、盐全部混合搅匀。
2、鸡腿洗净后用刀戳一些小洞,容易入味。
3、将拌好的调料倒入鸡腿上腌制。
4、腌制时可过半小时翻动下,让鸡腿更好入味。
5、鸡腿腌制四个小时候左右,将腌好的鸡腿放入烤盘。
6、放入微波炉烤十分钟后端出。
7、刷上层蜂蜜让色泽更好看。
8、刷好蜂蜜的鸡腿继续放入微波炉烤约五分钟后即可。(据《微波菜谱100道》)
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